Villa Rica

Villa Rica

• Pays : Pérou
• Procédé lavé
• Score SCA : 83+
• Intensité aromatique : 3/5
• Notes de dégustation : Chocolat blanc | Caramel | Noix | Citron vert

Villa Rica est un café cultivé à 1500m d'altitude dans la province de Villa Rica (région Pasco-Pérou).

Il est produit par Itala Brake, une femme de la première association de femmes productrices de la région, CEMCAVIR (Cooperativa Ecológica de Mujeres Cafetaleras Villa Rica) et sourcé par INTIKAFE. 

Cette association de femmes s'inscrit dans une démarche de responsabilité sociale et environnementale. Elle a été créée pour offrir à ses adhérentes des services leur permettant d'obtenir des prix équitables pour leur production de café de haute qualité, favorisant ainsi le développement de l'économie familiale afin d'améliorer la qualité de vie de chacune de leurs familles.

Ce café a reçu une médaille d'or au Paris Coffee Show 2025.

250gr