Darjeeling Okayti

Darjeeling Okayti

Pays : Inde

Thé noir Darjeeling DGFOP First Flush bien frais et qui possède toutes les saveurs caractéristiques des thés de premières récoltes de cette région, fraiches, florales, fleur d'oranger.

Date de récolte : Début Avril 2024, DJ'12, un des premiers batchs de production de la plantation.

La plantation : Okayti est une des plus anciennes plantations de Darjeeling, les débuts datent de 1880, lorsque le domaine se nommait Rangdoo Tea Estate. La plantation est située dans la vallée de Mirik, à une quinzaine de kilomètres seulement de la frontière Népalaise. La plantation se situe entre 1200 et 1600m d'altitude.

100% Thé noir issu de l'Agriculture Biologique, récolté en 2024.

Préparation : infuser 1,5g pour 100ml d'eau filtrée à 90° pendant 4 minutes.

100gr.